Недавно Myande Group подписала контракт с Академией животноводства Чунцина, согласно которому обе стороны будут совместно осуществлять проект ферментации побочных продуктов сельского хозяйства с целью получения корма для животных из кожуры цитрусовых и других сельскохозяйственных побочных продуктов. Согласно контракту, Чунцинская академия животноводства предоставит необходимые бактериальные и технологические решения, а Myande поставит оборудование для автоматического брожения.

Китай является крупнейшим в мире производителем цитрусовых. Как основной побочный продукт в отрасли глубокой переработки цитрусовых, кожура цитрусовых составляет 40-60% от общего веса цитрусовых. Таким образом, китайская индустрия переработки цитрусовых каждый год дает более 10 миллионов тонн кожуры цитрусовых, которые, если их не использовать эффективно для актуализации своей врожденной ценности, будут не только представлять собой огромные потери потенциально ценных ресурсов, но и будут оказывать огромное негативное воздействие на окружающую среду. Следовательно, успешная реализация этого проекта послужит хорошим примером эффективного использования отходов и будет иметь большое экономическое и экологическое значение.